为进一步优化教培中心就餐环境，提升师生就餐体验，筑牢校园食品安全防线，教培中心南校区食堂开展全方位、深层次升级整改工作，累计投入２０余万元用于专区专间改造及设施设备更新。经过系统性整改升级，食堂整体面貌焕然一新，以整洁、安全、温馨的全新姿态服务全体师生。

此次食堂改造聚焦师生就餐痛点、难点，精准发力、全面提质。重点推进老旧设备淘汰更新、功能区域优化升级。食堂陆续更换全新烹饪灶具、消毒设备、保鲜冷藏设施，彻底解决了原有设备老化、能耗较高、存在安全隐患等问题。同时，对食堂后厨操作区、食材储备区、餐具清洗消毒区进行标准化规整，严格划分清洁区、操作区、留样区，规范食材加工、储存流程，全面提升后厨规范化、标准化运营水平。

硬件设备升级外，食堂同步完成环境卫生精细化整改。工作人员对就餐大厅、走廊通道、后厨区域进行全方位清洁翻新，规整就餐桌椅、优化灯光照明，整体环境干净整洁、明亮舒适。此外，食堂进一步细化食品安全管理制度，严格落实食材采购溯源、餐前消杀、食品留样、工作人员持证上岗等制度，常态化开展卫生自查，全方位守护师生饮食安全。

此次升级改造切实把师生饮食保障落到实处，有效改善后勤服务条件。下一步，教培中心将持续常态化监管食堂运营情况，不断优化菜品搭配、提升服务质量，用心打造安全、健康、暖心的师生“幸福食堂”。